Tre dei prodotti di punta dell’Italia sono pasta, vino e formaggio e li assaggerai tutti con questa esperienza di vino, gnocchi e mozzarella sulla Costiera Amalfitana. Immergiti nella storia di questo agriturismo a conduzione familiare.

Visita l’azienda agricola nella campagna della Costiera Amalfitana, mungi una mucca, prepara mozzarella fresca e gnocchi fatti a mano, gusta il vino fatto in casa econcludi con un tiramisù al limone, il tutto condiviso attorno al nostro tavolo di famiglia.

• Visita la cantina ed assaggia i vini biologici, bianco Catalanesca e rosso Aglianico , prodotti dalle uve coltivate nei vigneti dell’azienda. Scopri l’origine delle nostre uve e i metodi di produzione. La degustazione di vini è abbinata a una selezione di salumi biologici.
• Il titolare dell’azienda agricola mostrerà il procedimento per produrre la Mozzarella Fior di Latte prodotto da latte vaccino e tipico di Agerola, cittadina della Costiera Amalfitana dove la produzione casearia artigianale rappresenta un’eccellenza.
• Metti le mani in pasta per preparare gli gnocchi durante una lezione di cucina. Utilizzerai la mozzarella precedentemente prodotta per preparare un delizioso piatto locale
• Gusta un delizioso piatto di gnocchi, la mozzarella appena fatta, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino biologico.
• Concludi il pasto con un dolce tradizionale e un limoncello fatto in casa.

Informazioni aggiuntive:

L’agriturismo dove si svolge questa attività si trova sulla collina che domina la Costiera Amalfitana.

I transfer di andata e ritorno all’agriturismo non sono inclusi, ma possono essere aggiunti su richiesta con un supplemento.

Per una classe privata o per altre richieste Contattaci qui .