Trascorri un pomeriggio con una famiglia che gestisce il suo agriturismo di campagna sulla collina che domina la Costiera Amalfitana.
Visita la fattoria, la stalla e uno splendido punto panoramico sulla Costiera Amalfitana: scopri da dove provengono tutti gli ingredienti utilizzati nell’agriturismo.
Prepara il tradizionale Fior di Latte, prepara la pizza napoletana nel forno a legna, assaggia il nostro vino fatto in casa e concludi con un tiramisù al limone preparato con il nostro limoncello, il tutto condiviso attorno al tavolo di famiglia.
- Preparando la tradizionale Mozzarella Fior di Latte a partire dal latte fresco della nostra fattoria, sarai guidato passo dopo passo attraverso il processo di produzione. E sì, questa mozzarella va direttamente sulla tua pizza.
- Il corso di pizza si svolge nella cucina all’aperto in giardino, dove i nostri ospiti saranno guidati passo dopo passo.
- Visita la cantina, dove il vino viene prodotto e conservato. Non è una degustazione formale: è il modo in cui beviamo il vino a casa, con cibo, conversazioni e storie.
- Gusta una deliziosa pizza e la mozzarella appena fatta, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino biologico. Concludi il pasto con un tiramisù al limone e un limoncello fatto in casa.
Prepara l’impasto, poi stendi e condisci la tua creazione per la cottura nel forno a legna. Concludi la lezione assaporando una pizza bollente accompagnata da vino biologico.
Informazioni aggiuntive:
Questa attività è disponibile anche come privata durante tutta la settimana su richiesta (soggetta a disponibilità): si applicano prezzi diversi. Contattaci qui per ulteriori informazioni.
L’agriturismo dove si svolge questa attività si trova sulla collina che domina la Costiera Amalfitana.
Il trasferimento da e per l’agriturismo non è incluso, ma può essere fornito su richiesta con un supplemento.
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