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Cucina in una Storica Fabbrica della Pasta & visita Museo

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Durata

3 ore

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Tipologia

Corsi di Cucina, Cultura e Storia

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Dimensione Gruppo

10 people

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Lingue

Inglese, Italiano

Overview

Scopri questo storico pastificio fondato nel 1820 e situato a Gragnano, capitale internazionale della pasta.

  • Visita il Museo di questo Pastificio, scopri la sua lunga storia, gli antichi strumenti e le tecniche che utilizzavano per la produzione della pasta. Impara come la qualità degli ingredienti, le conoscenze e le condizioni metereologiche svolgono come allora un ruolo cruciale per la produzione di pasta artigianale di eccellenza. Sarete aiutati in questo viaggio anche dalle ultime tecnologie della realtà virtuale.
  • Visita il luogo in cui si svolge la produzione della Pasta di Gragnano.
  • Immergiti in questo ambiente storico e inizia un corso di pasta insieme al titolare del Pastificio che svelerà tutti i segreti per realizzare la migliore qualità di pasta. Ogni giorno della settimana producono diversi tipi di pasta, quindi il tipo di pasta che farete potrebbe essere uno dalla seguente lista: Ravioli, Pappardelle, Cannelloni, Fusilli, Cannelloni, Gnocci, Pasta Roll.
  • Nella cucina del piccolo ristorante, parte della vecchia fabbrica, la pasta e il sugo saranno preparati con ingredienti locali per assaporare la migliore pasta d’Italia abbinata a vino locale selezionato.

Ulteriori informazioni:

Questa attività si svolge solo su richiesta: contattaci qui  per maggiori informazioni o richieste.

IN EVIDENZA

  • Scopri uno storico pastificio fondato nel 1820 a Gragnano, la capitale internazionale della pasta.
  • Visita il museo di questo Pastificio e scopri la storia della Pasta Artigianale Italiana
  • Lezione pratica di cucina sulla preparazione della pasta fresca
  • Concediti la migliore pasta italiana e gusta ​vino locale selezionato
  • Tutti gli ingredienti, attrezzaure durante il corso di cucina sono inclusi

Incluso/Escluso

  • Visita il museo di questo Pastificio storico nel centro storico della capitale della pasta
  • Lezione pratica di cucina sulla preparazione della pasta fresca
  • Pranzo (o cena) con la pasta cucinata insieme e gusta ​vino locale selezionato
  • Tutti gli ingredienti, attrezzaure durante il corso di cucina sono inclusi
  • Tutto ciò che non viene menzionato in "Incluso"

Luogo del Tour

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