fbpx
from €195.00
Prenota ora

Cooking Class in Capri

Not Rated
Created with Sketch.

Durata

3,5 ore

Created with Sketch.

Tipologia

Corsi di Cucina

Created with Sketch.

Dimensione Gruppo

6 people

Created with Sketch.

Lingue

Inglese, Italiano

Overview

Questa è una tradizionale classe di cucina pratica che ti lascerà un po’ più “Caprese” di prima: una famiglia caprese aprirà la propria casa e sarete accolti in un’atmosfera rilassata e informale. A pochi passi dalla Piazzetta di Capri vi aspetta un piacevole rinfrescante aperitivo.

La nostra esperienza di cucina mette in risalto la semplicità degli ingredienti locali, i metodi di cottura tradizionali, le ricette di famiglia e alcuni segreti che sono stati tramandati di generazione in generazione e che diventeranno anche parte della tua storia.

La selezione dei vini offerta è il risultato di una meticolosa ricerca dei produttori regionali di vino naturale.
Durante questo corso di cucina tradizionale caprese imparerai a preparare da zero i Ravioli Capresi ripieni, utilizzando farina biologica e prodotti locali.
Poi preparerete la famosa Parmigiana di melanzane, un gustoso piatto della tradizione locale. Scopri come preparare la nostra versione della torta caprese al limone direttamente dal ricettario di famiglia.
È inclusa una degustazione di formaggi artigianali locali: Caciotta Sorrentina, Olio Extravergine di Oliva biologico e Aceto biologico di famiglia da uve Piedirosso.
Goditi tutto ciò che hai preparato, abbinato a una selezione di vini regionali. Il dolce è abbinato a un liquore locale.

Ulteriori informazioni:

Questo corso di cucina si tiene a Capri ed è in piccolo gruppi con non più di 6 ospiti.
Questa classe più essere considerata privata (solo per il vostro gruppo) per prenotazioni di minimo 4 persone.

Su richiesta al momento della prenotazione è possibile scegliere un “Cooking class di Pasta” alternativo: prevede la preparazione di tre tipi di pasta: Tagliatelle, Ravioli e Gnocchi.

IN EVIDENZA

  • Sarai accolto da una famiglia Capere con un rinfrescante aperitivo per un'esperienza intima: l'atmosfera è rilassata e informale
  • Prepara piatti della tradizione locale tra cui Ravioli locali, Parmigiana e Torta Caprese al limone
  • Gusta tutto ciò che hai preparato nella nostra casa caprese oltre a una selezione di formaggi locali, olio extravergine di oliva e aceto biologici.
  • Tutte le portate sono abbinate a una selezione di vini naturali regionali. Il dolce è abbinato a un liquore locale

Incluso/Escluso

  • Aperitivo di benvenuto
  • Corso pratico di cucina con ricette della tradizione caprese
  • Cena (o pranzo) con tutto quello che hai preparato
  • Degustazione di formaggi locali e dessert
  • Tutte le portate sono abbinate ad una selezione di vini naturali regionali e locali
  • Tutto ciò non menzionato in “Incluso"

Luogo del Tour

Recensioni

0/5
Not Rated
Basato su 0 recensioni
Eccellente
0
Molto bene
0
Media
0
Povera
0
Terribile
0
Montrando 1 - 0 of 0 in totale

Scrivi una recensione

Created with Sketch.
da €195.00

Cooking Class in Capri

Altre esperienze potrebbero interessarti

Get Updates & More

Thoughtful thoughts to your inbox