Questo corso di cucina offre una vista mozzafiato sulla costa Amalfitana e mette in risalto la semplicità degli ingredienti locali, i metodi di cottura tradizionali, le ricette di famiglia e alcuni segreti tramandati di generazione in generazione. Anche questi segreti diventeranno parte della tua storia.
Visita l’orto terrazzato ad Amalfi e raccogli ingredienti freschi. Con il nostro esperto chef, crea piatti locali come la bruschetta, un piatto di pasta stagionale e il tiramisù al limone. Ora è il momento di sederti e goderti i piatti che hai preparato, accompagnati dal vino locale. Sono inclusi anche acqua, limoncello di Amalfi, caffè napoletano.
Poiché utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione provenienti dai nostri orti e fornitori e aziende agricole locali, il menu varierà in base alla stagione e alla disponibilità dei prodotti il ​​giorno della cooking class.

Ulteriori informazioni:
Questa classe è svolta come attività di gruppo. Per una lezione privata contattaci.
L’opzione vegetariana è disponibile solo su richiesta e se comunicata al momento della prenotazione. Purtroppo altre esigenze dietetiche, come intolleranze al glutine o al lattosio, nonché altre allergie o intolleranze, non possono essere soddisfatte. I clienti devono avvisare al momento della prenotazione per eventuali allergie alimentari.
Si prega di notare che per raggiungere il luogo del corso di cucina ci sono circa 50/90 gradini, ma che vista!